11月6日下午,后勤保卫处在西校区养正楼会议室召开了11月份食品安全月调度会议。会议由后勤保卫处副处长赵旭锋主持,餐厅管理人员、食堂各经营单位负责人及商户代表参加会议。

会议首先传达了我校关于校园食品安全工作的最新文件精神与指示要求。随后,赵旭锋就11月份校园食品安全的日常管理、风险隐患排查与整改情况、本月餐厅投诉情况进行了详细汇报。随后,参会各方围绕高校餐厅食材集采、学生就餐上座率、餐厅进货台账及留样记录情况、工作人员持证上岗、校内订餐平台等具体问题进行了深入研讨。赵旭锋在总结讲话中强调,校园食品安全是关乎师生健康的头等大事,必须常抓不懈。他就下一步工作提出明确要求:牢固树立底线思维,严格执行“日管控、周排查、月调度”制度,将安全责任压实到每一个环节。

本次月调度会议系统梳理了近期校园食品安全工作,为后续管理指明了方向。学校将以此为契机,持续深化食品安全治理,努力为全体师生营造一个安全、健康、放心的餐饮环境。