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护航“开学第一餐”——孟庄镇市场监督管理所来我校检查指导工作
发布时间:2026-03-04 访问次数:

为切实保障新学期校园食品安全,筑牢师生饮食安全防线,3月4日上午,孟庄镇市场监督管理所检查组一行莅临我校,对学校餐厅及校园超市进行了全面的食品安全专项检查。

检查组一行深入学校食堂,重点对餐厅的食品经营许可证、从业人员健康证是否齐全有效进行了核查。随后,检查人员走进后厨操作间、加工间、消洗间及原材料仓库、餐饮具清洗消毒、食品留样规范以及环境卫生状况进行了逐项排查。在检查过程中,执法人员对我校在食品安全管理方面所做的工作给予了充分肯定,认为我校餐厅管理制度健全、环境卫生整洁、操作流程规范。同时,针对检查中发现的细节问题(如:容器标识不明显、豫食考核记录表需细化等),检查组现场提出了指导性意见,并要求立即整改,确保隐患清零。

此次专项检查,不仅是对我校食品安全工作的一次全面“体检”,也为新学期师生“舌尖上的安全”提供了有力保障。我校将继续秉持“安全第一、预防为主”的原则,常抓不懈,为全校师生营造一个安全、卫生、放心的饮食环境。

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